Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Category:

Дома.

Теперь уже окончательно. Праздники закончились, и, несмотря на то, что туррон еще не доеден (это ж сколько я его наделала?), завтра начинаются жестокие будни.
У нас внутри много душевных катаклизмов (надеюсь, к лучшему), в связи с чем мы уехали насовсем из нашей горной квартирки и решили освавать новые горизонты. Ну и освоили первый - близлежащую (и почему нам раньше никто не сказал, что оно совсем-совсем рядом?) французскую горнолыжную станцию Font Romeu. Были там два дня, попали в самую что ни на есть жуткую снежную бурю, выбирались с цепями и скоростью 10 км/ч, но хотим вернуться еще. В феврале, на Катин ДР, благо у нас в школе снова каникулы (cuinera_catalaЮль, у вас тоже есть?).

Там, в Font Romeu, прекрасно, я должна сказать. Просто иддилия какая-то. Мягкий снег, лес, хорошие подъемники, ухоженные трассы, где не боишься сломать голову, страшная куча всяких развлекаловок для детей, включая санки с собаками, и... дешевле, намного дешевле, чем в Испании. И всего в 2 часах езды от дома! Ну и... это Франция. А я видимо, в прошлой жизни, все-таки была французом.

У детеныша одна претензия, хоть и необоснованная: слишком легкие трассы. Ей подавай много и красных. А там - либо совсем полого-зеленые, либо уже черные. Мало серединки.

Ну а поскольку у меня еще остались в качестве бонуса бесплатные ски-пассы на все прибарселонские лыжные станции, я в ближайшее время постараюсь туда съездить и потом уже напишу о том, о чем давно обещаю - об испанских горнолыжных курортах.

Я снова уезжала из Франции с мятным сиропом, бесконечным чаем, корнем сельдерея (вот кто мне объяснит, почему листовой сельдерей в Испании есть, а вот корня - нет?) и странной вещью, которую в России называют помело (в Испании помело - это обычный грейпфрут). Я наконец узнала, что это такое и оно просто замечательное!

Вот... как-то так. Готовила в эти дни много, просто страшно много, кое-чему научилась, много узнала - нового и вкусного, но фотографировать ничего не успевала. Поэтому и рассказывать не буду.

А у вас что?
Subscribe

  • Торт "Лесная фея"

    Так назвала этот торт моя дочь. На самом деле, она угадала - именно "весенний лесной" вкус я и старалась передать. Игру цвета, вкуса, запаха и…

  • Творожно-медовый мусс с соусом из лесных ягод.

    Предыдущий десерт был для тех, кто не на диете. В нем было хорошо все, кроме количества калорий:) А для себя (и тех, кто примазался по ходу дела,…

  • Mazarín de turrón

    В gotovim_vmeste очередной прекрасный раунд - белко-желтковый. Т.е. готовим блюдо только с желтками, но при этом в обязательном порядке…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 48 comments

  • Торт "Лесная фея"

    Так назвала этот торт моя дочь. На самом деле, она угадала - именно "весенний лесной" вкус я и старалась передать. Игру цвета, вкуса, запаха и…

  • Творожно-медовый мусс с соусом из лесных ягод.

    Предыдущий десерт был для тех, кто не на диете. В нем было хорошо все, кроме количества калорий:) А для себя (и тех, кто примазался по ходу дела,…

  • Mazarín de turrón

    В gotovim_vmeste очередной прекрасный раунд - белко-желтковый. Т.е. готовим блюдо только с желтками, но при этом в обязательном порядке…