Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Category:

Снова скидка на курс!!!

Вчера к нам в школу заглядывала дирекция одной из самых крупных фабрик гастрономических и кондитерских ингредиентов Sosa. Наши ученики каждый курс уезжают с огромным чемоданом их ингредиентов, благо в России они либо не продаются вообще, либо продаются по каким-то драконовским ценам. Должна сказать (и это совершенно не реклама), что давно и прочно влюблена в их продукцию, и думаю, что все, кто у нас был, со мной согласятся.

И... случилось чудо! Им так понравилась наша школа, цех и наша работа, что они предложили нам спонсировать следующий наш курс. Мы немного переделали программу, чтобы сделать ее еще более интересной и не ударить в грязь лицом:) Будем делать Классические и современные тарты, тарталетки и пирожные. Пожалуй, самая моя любимая тема...



Места еще есть, хоть и немного. Всем, кто уже заплатил и едет, вернем деньги на месте. И... более того, для учеников этого курса на всю продукцию Sosa, которую они купят в течение недели курса (красители, лиофилизированные фрукты и ягоды, волшебные ароматизаторы и натуральные экстракты всего чего угодно, ваниль, ингредиенты для кондитерского дела - пектин и т.д.) - они обещали скидку 10%!!!

А у меня тут какая-то ураганная группа. Вчера мы успели сделать и собрать 4 (!!!) сложных торта от и до, придется им добавлять рецептов:)
Tags: кондитерская школа Марии Селяниной, кондитерская школа в Барселоне
Subscribe

  • Тарт Капрезе.

    Я никогда не была любителем смешивать несмешиваемое, делать десерты с огромным количеством разнообразных и разнобойных вкусов/текстур, как многие…

  • Клубничные эклеры с лимонным тимьяном.

    Перевернутые эклеры от Bubó Carles Mampel поразили мое воображение задолго до начала стажировки у него. Я даже пыталась повторить то, что пробовала в…

  • Клубничный Сан-Оноре - рецепт.

    В сообществе gotovim_vmeste2 прекрасный раунд, посвященный блюдам из клубники и/или ревеня. Тема очень благодатная, я решила…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Тарт Капрезе.

    Я никогда не была любителем смешивать несмешиваемое, делать десерты с огромным количеством разнообразных и разнобойных вкусов/текстур, как многие…

  • Клубничные эклеры с лимонным тимьяном.

    Перевернутые эклеры от Bubó Carles Mampel поразили мое воображение задолго до начала стажировки у него. Я даже пыталась повторить то, что пробовала в…

  • Клубничный Сан-Оноре - рецепт.

    В сообществе gotovim_vmeste2 прекрасный раунд, посвященный блюдам из клубники и/или ревеня. Тема очень благодатная, я решила…