Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Categories:

Бубо.

Ровно год назад я впервые переступила порог настоящего цеха. Bubó Carles Mampel... его команда была моим первым опытом, навсегда определившим мой будущий стиль работы. Чему бы я ни научилась после этого, Бубо всегда был и будет первым. Самым ярким, запоминающимся, самым трудным и продуктивным.

Тем, кто меня так часто спрашивает про то, как я попала на эти стажировки, рекомендую почитать посты по тегам "стаж", "мои университеты", "Бубо", "Dolç" , "Yann Duytsche", и в особенности этот и этот посты. И все это - только цветочки...

Сколько воды утекло с тех пор! В эти выходные - мои порционные Кофе-карамель снова гостят в Ситжесе.



Счастливых выходных!

В понедельник - новая информация про курсы и мастер-классы.
Subscribe

  • Торт-полено М.

    Когда-то в прошлом году все началось с формы... Я заехала на фабрику, где мы тогда покупали материал для школы, и там мне тихонечко подсунули форму:…

  • Пончики, обещанный рецепт.

    Когда-то на МК в Киеве (это было прошлым летом, а кажется, что уже прошло сто лет!) девочки вспоминали о своих поездках в Испанию и знаменитых…

  • Ginger bread. Обещанные пряники.

    Я очень прошу прощения за фото (это фото с телефона прямо в цехе), но на большее я сейчас не способна. Но это действительно очень удачный рецепт, из…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

  • Торт-полено М.

    Когда-то в прошлом году все началось с формы... Я заехала на фабрику, где мы тогда покупали материал для школы, и там мне тихонечко подсунули форму:…

  • Пончики, обещанный рецепт.

    Когда-то на МК в Киеве (это было прошлым летом, а кажется, что уже прошло сто лет!) девочки вспоминали о своих поездках в Испанию и знаменитых…

  • Ginger bread. Обещанные пряники.

    Я очень прошу прощения за фото (это фото с телефона прямо в цехе), но на большее я сейчас не способна. Но это действительно очень удачный рецепт, из…