October 25th, 2011

Гаджеты и приспособления - 1.

Меня многие спрашивают, какими гаджетами, приспособлениями, техникой и т.д. я пользуюсь. Думаю, пришло время написать серию постов на эту тему (в один просто не поместится).
У меня было очень много всяких-разных гаджетов, но... обучение в ЛКБ меня "поставило на место": очень многие из них оказались мне совершенно не нужны. Многое нас научили делать просто руками... Так что я вам показываю МОЙ необходимый минимум кондитера. Начнем с техники и самого-самого необходимого.

Китчен Эйд: стационарный миксер и рядом блендер. Без них я не живу. Они работают больше всех в доме:) Стационарный миксер - вещь незаменимая. Меня часто спрашивают, довольна ли КЭ. Очень довольна. В школе мы пользовались миксером Электролюкс, и он, если честно, мне понравился больше: тише, мощнее, но шаги при этом мельче. Грубо говоря, скорость 1 у КЭ - это 3 у Электролюкса. А это важно.

На заднем плане - соковыжималка для цитрусовых Филипс. Пользуюсь и часто (почему не насадка КЭ? да потому что эта уже была, а на пенсию отправлять ее жалко - работает).



Collapse )

Перечитывая комментарии...

Я существо мягкое и доброжелательное. И еще терпеливое. Но моему терпению тоже есть предел:)))

Предупреждаю, за:

- Потекли слюни
- Вкусняшка
- Рецептик


(и прочие уменьшительно-ласкательные в отношении к моим рецептам и фотографиям) БУДУ БАНИТЬ.
Без сожаления.

:)))

Жаловаться можно прямо тут.