March 22nd, 2010

Как я провел выходные.

Субботу мы провели с совершенно замечательными людьми. Это был день рождения прекрасной Ани, с которой мы давно, нежно и взаимно друг друга любим, а у Ани есть (помимо остальных, о которых вы сразу поймете, если заглянете в ее журнал) особый талант - собирать хороших людей. Поднимать их на уши. Срываться с насиженного места, чтобы забраться куда-нибудь высоко в горы, даже в снег, дождь и холод, но при этом вам гарантированно будет так хорошо, что вы плохой погоды даже не заметите.

В этот раз нам повезло с погодой, просто необыкновенно. А еще больше - повезло с компанией. Я обычно боюсь людей в больших количествах, потому что никогда не знаешь, как оно все закончится, но тут... С Аней и Оксаной мы уже выпили вместе не один литр знакомы страшно давно, так что с вами все понятно, с Наташей мы зимой как-то раз пили кофе по-быстрому, и поразила она меня тем, что везла мне, которую не знала совсем, банку смородины за тридевять земель, просто, чтобы сделать приятное, но только в субботу я смогла ее "увидеть" поближе, чему очень рада. Наташ - ты замечательная, я очень рада, что мы наконец познакомились.
Ребята-мурсианцы, Irink - чудесная папарацци, не отпускавшая камеру, благодаря чему в нашем доме резко прибавилось фотографий всех, включая Хрю, и шашлычный маэстро Макс - мне очень хочется, чтобы вы были не так ужасающе далеко! Спасибо вам!
Ну и соседи... Настя и Куба, я и представить себе не могла, что где-то так близко живут такие теплые, такие нежные, трогательные люди.

Девочки (и мальчики!) - спасибо вам, что вы у нас есть!!!

Ну и единственная фотография (от Irink , которую я могу выставить без замка - это фотография ухмыляющейся Хрю. Все остальное - слишком компрометирующее, а вы тут обо мне в целом приличного мнения:)))



А в воскресенье мы лежали практически пластом после субботы, все хором, включая Хрю, которая просто проспала сутки, делали паэлью (показывать?:)) и ели клубнику килограммами.

Началась весна. А в пятницу кораблик Grimaldi Lines отплывет с нами на борту в сторону Рима...

Pain d'épices

Во Франции мы подсели на замечательную вещь: Pain d'épices (хлеб со специями). Это что-то плотное, в меру сладкое, слегка острое и очень и очень ароматное. Подойдет для завтрака, просто с чаем... на него можно намазать какой-нибудь цитрусовый конфитюр или использовать как базу для случайного десерта, со сливками, с сыром, с фруктами, с мороженым... словом - полет фантазии.

Я долго искала рецепт, который мне придется по душе, и вот, кажется, окончательно нашла.

Pain d'épices от David Lebovitz



Collapse )