Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Category:

Торт Princesa.

Этот торт был заказан уже очень давно, месяца два назад. Он предназначался в подарок родителям новорожденной девочки, которую по хитрой причуде судьбы собирались назвать Julia. Когда мне не позвонили в назначенный день и не дали отмашку, я напряглась, и не зря.

Малышка два месяца боролась за жизнь в госпитале, а я, которая вообще никакого отношения не имею к этим людям, молилась и просила о том, чтобы она осталась жива и с ней все было в порядке...

Сегодня маленькая Джулия уже дома. А у меня получился вот такой вот торт:

Торт Princesa - Белый шоколад, малина и роза.



Я долго думала над тем, каким он должен быть, никак не могла его "увидеть". И вот... Вчера он случился сам собой.

Миндальный бисквит Джоконда, желе из малины и розы, баваруа из белого шоколада с розой и воздушный малиновый крем-шибуст. Глазурь из белого шоколада.

И пусть кто-то мне скажет, что детский торт должен быть мастичным.

Пожалуй, этот торт тоже войдет в группу тех, рецептом которых мне делиться пока что не хочется.
Tags: малина, роза, торт, украшение тортов, шоколад
Subscribe

  • О новых проектах и горизонтах.

    Здравствуй, дорогой ЖЖ и все, кто тут еще остался! (Тут вообще еще кто-то остался?) Я тут так давно не была, что даже не знаю, с чего начать, а…

  • Наш маленький Большой Сюрприз.

    Ну раз все-таки выяснилось, что вы меня читаете и остались здесь, то расскажу. За последние годы все очень изменилось в жизни, в работе... Иногда…

  • Здравствуйте!

    Я так давно здесь ничего не писала, что даже не представляю себе, с чего начать. Наверное, с вопроса: здесь еще кто-нибудь остался? Стоит…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 84 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • О новых проектах и горизонтах.

    Здравствуй, дорогой ЖЖ и все, кто тут еще остался! (Тут вообще еще кто-то остался?) Я тут так давно не была, что даже не знаю, с чего начать, а…

  • Наш маленький Большой Сюрприз.

    Ну раз все-таки выяснилось, что вы меня читаете и остались здесь, то расскажу. За последние годы все очень изменилось в жизни, в работе... Иногда…

  • Здравствуйте!

    Я так давно здесь ничего не писала, что даже не представляю себе, с чего начать. Наверное, с вопроса: здесь еще кто-нибудь остался? Стоит…