Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Category:

Fraisier

Снова картинка без рецепта. Экзаменационный фрезье.



Рецепт очень похож на тот, что у Нины на сайте, с маааленькими моими поправками, как раскатка марципана (толщиной меньше 1 мм), марципан - розовый (зеленый вызывает подозрения у клиентов, если верить моим шефам), и украшение ягодами.
Tags: le cordon bleu, торт
Subscribe

  • Тарт Капрезе.

    Я никогда не была любителем смешивать несмешиваемое, делать десерты с огромным количеством разнообразных и разнобойных вкусов/текстур, как многие…

  • Клубничные эклеры с лимонным тимьяном.

    Перевернутые эклеры от Bubó Carles Mampel поразили мое воображение задолго до начала стажировки у него. Я даже пыталась повторить то, что пробовала в…

  • Клубничный Сан-Оноре - рецепт.

    В сообществе gotovim_vmeste2 прекрасный раунд, посвященный блюдам из клубники и/или ревеня. Тема очень благодатная, я решила…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Тарт Капрезе.

    Я никогда не была любителем смешивать несмешиваемое, делать десерты с огромным количеством разнообразных и разнобойных вкусов/текстур, как многие…

  • Клубничные эклеры с лимонным тимьяном.

    Перевернутые эклеры от Bubó Carles Mampel поразили мое воображение задолго до начала стажировки у него. Я даже пыталась повторить то, что пробовала в…

  • Клубничный Сан-Оноре - рецепт.

    В сообществе gotovim_vmeste2 прекрасный раунд, посвященный блюдам из клубники и/или ревеня. Тема очень благодатная, я решила…