Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Category:

Рождественский штоллен.

Пока вся фреднлента печет Quarkstollen от anke_anke, я решила исполнить еще в прошлом году присмотренное - Рождественский штоллен от Марины trio_mia.

Я никогда не пекла штоллен, мало того, я его даже никогда не пробовала. Любопытство взяло свое, и я решилась, зная, что в журнале trio_mia плохого не предложат:)

Мы не выдержали, первый разрезали, чтобы узнать - какое же оно там внутри. Что я могу сказать? На первый взгляд - ничего особенного, я заволновалась, не будет ли он сухим невкусным коржиком. Разрезала, отломила кусочек... Это оказалось что-то необыкновенное, мягкое, детское, рождественское, какой-то зимний и радостный вкус пряностей и сухофруктов.



Подробный рецепт здесь.

Второй штоллен с любовью завернули и уложили в спальню. Выстаиваться. Думаю крамольную мысль не испечь ли еще Quarkstollen.

Марин, спасибо тебе огромное, you made my day:)))
Tags: выпечка, к Рождеству, спасибо!
Subscribe

  • Le Cordon Bleu - вручение дипломов.

    Несмотря на то, что я терпеть не могу подобных мероприятий, вчерашнее было просто прекрасно. Накануне нас, учеников старших групп, пригласили…

  • Итак, экзамен. По свежим следам.

    Вчера к вечеру я уже начала отходить, мы отпраздновали мое окончание школы в чудесном месте. Прекрасное вино, не менее прекрасное мясо... Мы умирали…

  • Последний бой - он трудный самый.

    Так назывался предэкзаменационный пост в прошлом году. Так и в этом:) В четверг было прекрасное: сначала демо рождественского полена, потом мы его…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

  • Le Cordon Bleu - вручение дипломов.

    Несмотря на то, что я терпеть не могу подобных мероприятий, вчерашнее было просто прекрасно. Накануне нас, учеников старших групп, пригласили…

  • Итак, экзамен. По свежим следам.

    Вчера к вечеру я уже начала отходить, мы отпраздновали мое окончание школы в чудесном месте. Прекрасное вино, не менее прекрасное мясо... Мы умирали…

  • Последний бой - он трудный самый.

    Так назывался предэкзаменационный пост в прошлом году. Так и в этом:) В четверг было прекрасное: сначала демо рождественского полена, потом мы его…