Если веришь, сказка оживет... (maria_selyanina) wrote,
Если веришь, сказка оживет...
maria_selyanina

Categories:

Моя волшебная Бокерия.

Знаменитый барселонский рынок Бокерия уже давно превратился в своего рода аттракцион для туристов. Туристы же утверждают, что-де "местные жители туда не ходят вообще". Так же утверждают и отдельные (очень отдельные) местные, любящие поспать по выходным, подняться, размеренно позавтракать и только потом прогуляться на рынок, часам так к 12, чтобы увидеть страшную толпу народа, быстро убежать и сделать вывод, что "это не для них". И зря... Имеет смысл прийти сюда в 8-9 утра, пока еще не проснулись и не пришли, вооруженные фотокамерами наперевес, даже самые прыткие туристы.

Действительно, Бокерию невозможно сравнить ни с одним испанским рынком. Здесь, как в Греции, есть ВСЁ. К слову, даже греческий магазинчик - и тот есть. Для человека, любящего готовить (и само собой, поесть) - это просто кладезь. Здесь можно найти самые неожиданные вещи. Практические любые грибы и ягоды, столь редкие в Испании, съедобные цветы, диковинные орехи или специи... Сюда ходят за лучшими в Барселоне морепродуктами или мясом (и те, и другое - непосредственно из Галисии), за самой свежей рыбой, за любого размера серебряными или золотыми сахарными шариками для украшения тортов... продолжать дальше?

Я считаю, мне повезло. Многие могут сказать, что "были/видели/фотографировали в Бокерии", но мало кто из моих знакомых может похвастаться "своими" продавцами, к которым ходишь из месяца в месяц вот уже не первый год. Людям, которые тебя ждут, лелеют и вынимают тебе кусочек из-под прилавка:) Я знаю, у кого нужно покупать крабов или омаров, а к кому идти за анчоусами или правильным осьминогом.

Поход на рынок - это дело не одного часа, это скорее, традиция. на это тратится субботнее утро раз в месяц. Выходишь с рынка с новыми идеями и рецептами от знаменитого "Пиночо", с полными самых неожиданных продуктов сумками. Я никогда не планирую, что буду готовить в выходные, если собираюсь в пятницу или субботу попасть на Бокерию, поскольку никогда не знаю, что именно я там куплю. Это всегда приятный сюрприз.

Хотите прогуляться со мной?



Идём дальше. Страшное количество фотографий!Collapse )
Tags: моя Барселона
Subscribe

  • Торт-полено М.

    Когда-то в прошлом году все началось с формы... Я заехала на фабрику, где мы тогда покупали материал для школы, и там мне тихонечко подсунули форму:…

  • Наш волшебный медовик "Россия-Барселона"

    Пока я нервничаю и жду фотографий с первого курса, чтобы рассказать в красках, как же это было, по секрету скажу вам другое: веду переговоры с ТАКИМИ…

  • Снова торт и новая информация для киевлян.

    Малина - анис. Про анис можно говорить долго, признаваться в любви/ненависти и т.д. Я из тех, кто при упоминании слова "анис" долгое время…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 115 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Торт-полено М.

    Когда-то в прошлом году все началось с формы... Я заехала на фабрику, где мы тогда покупали материал для школы, и там мне тихонечко подсунули форму:…

  • Наш волшебный медовик "Россия-Барселона"

    Пока я нервничаю и жду фотографий с первого курса, чтобы рассказать в красках, как же это было, по секрету скажу вам другое: веду переговоры с ТАКИМИ…

  • Снова торт и новая информация для киевлян.

    Малина - анис. Про анис можно говорить долго, признаваться в любви/ненависти и т.д. Я из тех, кто при упоминании слова "анис" долгое время…